houblon

Non classé 1 Comment

Pendant les semaines précédant le Comice du Houblon, nous invitons des acteurs de la filière houblon et partenaires du Comice à s’exprimer sur un thème spécifique, aujourd’hui le Comptoir Agricole, coopérative de houblonniers en Alsace explique son point de vue sur les problématiques d’approvisionnement du houblon bio. Alors que les USA enregistrent une récolte record en 2017, l’Europe et notamment …

HOP FRANCE HOUBLON BIO

houblon

Non classé 2 Comments

Pendant les semaines précédant le Comice du Houblon, nous invitons des acteurs de la filière houblon et partenaires du Comice à s’exprimer sur un thème spécifique, aujourd’hui le Comptoir Agricole, coopérative de houblonniers en Alsace explique son point de vue sur les problématiques d’approvisionnement du houblon bio. Demande VS Offre Il existe un paradoxe dans le monde brassicole : la création …

Expansion des surfaces de houblon dans le monde en 2016

Marché 1 Comment

Nous vous avons résumé les informations essentielles, vous pouvez aussi lire le Barth Haas Report ici (en anglais) La surface plantée en allemagne a augmenté en 2016 / rapport à 2015 (+743 ha), le nombre de producteurs a lui baissé (-18), les 1 154 houblonniers restants se partagent 18 598 ha soit une exploitation moyenne de 16,1 ha. L’augmentations des …