Le choix des plants: une étape délicate pour les houblonniers

Technique

 L’été vient juste de se terminer et vous réfléchissez déjà à votre plantation du printemps prochain, car vous êtes un houblonnier prévoyant et vous savez que pour avoir vos plants il faut commander maintenant. Mais si tout le monde a plein d’idées sur les cultivars qu’il aimerait mettre en place, pour beaucoup d’entre-nous trouver le bon fournisseur est un vrai …

Calculateurs d’humidité pour la récolte et le séchage

Guillaume Carret Technique

Lors de la floraison, les cônes de houblon commencent peu à peu à se charger en lupuline. En parallèle la quantité d’eau présente dans les fleurs diminue. Parallèlement aux tests olfactifs pour suivre le mûrissement des cônes, le suivi de l’humidité est également un bon moyen pour prévoir la date de récolte. En outre il est assez simple à mettre …

houblon

Non classé

Pendant les semaines précédant le Comice du Houblon, nous invitons des acteurs de la filière houblon et partenaires du Comice à s’exprimer sur un thème spécifique, aujourd’hui le Comptoir Agricole, coopérative de houblonniers en Alsace explique son point de vue sur les problématiques d’approvisionnement du houblon bio. Alors que les USA enregistrent une récolte record en 2017, l’Europe et notamment …